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밤 삶는법: 꿀팁으로 완성하는 맛있는 밤 요리
밤 삶는법밤 준비하기밤을 삶기 전, 처음으로 해야 할 일은 밤을 잘 준비하는 것입니다. 생밤을 선택할 때는 외관이 매끈하고, 무게감이 느껴지는 것을 고르는 것이 좋습니다. 또한, 겉껍질의 상태도 중요합니다. 깨끗한 밤을 위해 흐르는 물에 가볍게 세척해 주세요. 이렇게 준비된 밤은 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.신선한 밤을 선택하기흐르는 물로 세척하기세척이 끝난 밤은 물에 담가두는 것이 좋습니다. 이때 소금물에 담가두면 벌레가 생긴 밤을 쉽게 구별할 수 있습니다. 소금 1T를 물에 섞어 30분에서 1시간 정도 담가두세요. 이 과정은 밤의 수분 흡수와 벌레 제거에 큰 도움이 됩니다.소금 1T를 물에 섞기30분~1시간 동안 담가두기밤 삶는 방법이제 본격적으로 밤을 삶는 과정을 시작하겠습니다. 세척한 밤을 채..반응형